Ingredienser
Til å dyppe fingervinger i
- 2,5 dl sterk kaffe
- 2 spiseskjeer dissaronno (kan enkelt sløyfes, eller du kan tilsette mer om du ønsker det)
- 1 pakke ladyfingers (200 gram)
Mascarponekrem
- 4 egg (delt i hvite og eggeplommer)
- 140 g rørsukker * (delt på 70 g og 70 g)
- 500 g mascarpone
- 100 g pistasjkrem ( sørg for å velge en av god kvalitet som faktisk smaker pistasj)
- 0,5 ts mandelsmak
Dekorere
- veldig finhakkede grønne pistasjnøtter
