Å steke grønnsaker først gir en dypere smak.Ikke overkok delikate grønnsaker som squash og kål.Tilsett bladgrønnsaker som spinat til slutt for ekstra næring.Frys ned rester i porsjoner for enklere måltider.Bruk lavnatriumbuljong hvis du vil ha bedre kontroll på saltinnholdet.
Lagring
- Kjøleskap: Oppbevares i en lufttett beholder i opptil 4–5 dager.
- Fryser: Frys i opptil 3 måneder.
- Varm forsiktig opp igjen på komfyren eller i mikrobølgeovnen.
Næringsinnhold (ca. per porsjon)
Kalorier: 220 kcal
Protein: 7 g
Karbohydrater: 38 g
Fiber: 9 g
Fett: 6 g
Natrium: 500–700 mg (avhengig av kraften)
Sukker: 8 g
(Næringsinnholdet kan variere avhengig av ingrediensene som brukes.)
