Priprava brownie testa
Pečico segrejte na 180 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
V večji skledi zmešajte kakav v prahu in vrelo vodo. Stepajte, dokler ne dobite gladke in sijoče zmesi brez grudic. Nato dodajte olivno olje, javorjev sirup in jajca ter vse skupaj dobro premešajte.
Banano z vilicami pretlačite v pire in jo vmešajte v maso. Poskrbela bo za naravno sladkobo in mehko teksturo brownijev.
S pomočjo lopatice nežno vmešajte mandljevo moko, samovzhajajočo moko, sodo bikarbono in morsko sol. Mešajte le toliko časa, da se sestavine povežejo.
Nadaljujte z branjem — vredno je vsake sekunde
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️