Når jeg lager denne hash brown-paien, tenker jeg på bestemors kjøkken. Jeg tenker på lukten av smør og ost som fyller luften. Jeg tenker på gleden ved å dele et måltid med menneskene jeg er glad i.
Det er en enkel rett. Men noen ganger er det enkle det vakreste av alt.
Har du noen gang laget hash brown-pai? Hva er din favorittmåte å lage den på? Del dine tips og historier i kommentarfeltet. 🥔🧀