Evo što mi se najviše sviđa kod ovog domaćeg pudinga od banane.
Nije otmjeno. Nije moderno. Jednostavno je dobro. Ona vrsta dobrote koja vas podsjeća na bakinu kuhinju, crkvene večere i ljetne piknike.
Moje bake više nema. Ali svaki put kad napravim ovaj puding, pomislim na nju. Mislim na nju kako stoji za štednjakom, polako miješa, noseći pregaču posutu brašnom.
Nije koristila recept. Jednostavno je znala. Sad i ti znaš.
Sad je tvoj red.
Jeste li vi napravili ovaj puding od banane? Voljela bih znati. Jeste li koristili domaći puding ili instant? Dodali ste sloj čokolade? Jedete li ga direktno iz posude prije nego što se ohladi? (I ja sam to radila.) Ostavite komentar ispod – pročitam svaki pojedini.
A ako ovaj recept zasluži mjesto za vašim obiteljskim stolom, podijelite ga s prijateljem koji voli južnjačke deserte. Poruka, pribadača, dijeljena poveznica. Dobri recepti su namijenjeni da se prenose s generacije na generaciju.
A sad idi napraviti taj puding. Obitelj te čeka. 🍌🍮✨
